Tenho recebido solicitações de antendimento de salgados e de logisticas (equipamentos, garçosns, etc.). Lamento, mas não tenho pretenções de me transformar em uma grande empresa. Sou professional, sim. Garanto o melhor salgado, lazanha; tenho boas máquinas, mas pretendo atender muito bem clientes de pequenos eventos (de cem a duzentas pessoas).
De qualquer maneira, agradeço e me disponhoa atender a parte de salgados, pratos, como lazanha, canelone, etc.
Mari
sábado, 25 de abril de 2009
sexta-feira, 13 de março de 2009
Canelone ao Forno - a nossa receita não é essa... MAS É MUITO SABOROSA!
Ingredientes
• 450 g peito de frango sem pele, desossado e cozido
• 225 g cogumelo
• 2 unidade(s) dentes de alho
• 2 colher(es) de sopa salsa fresca picada
• 1 unidade(s) ovo batido
• sal e pimenta-do-reino
• suco de limão
• 12 a 18 unidade(s) canudos de canelone
• 1 xícara(s) molho de tomate
• 1/2 xícara(s) parmesão ralado na hora
• 1 unidade(s) ramo de salsinha para enfeitar o prato.
Ingredientes
• 450 g peito de frango sem pele, desossado e cozido
• 225 g cogumelo
• 2 unidade(s) dentes de alho
• 2 colher(es) de sopa salsa fresca picada
• 1 unidade(s) ovo batido
• sal e pimenta-do-reino
• suco de limão
• 12 a 18 unidade(s) canudos de canelone
• 1 xícara(s) molho de tomate
• 1/2 xícara(s) parmesão ralado na hora
• 1 unidade(s) ramo de salsinha para enfeitar o prato.
quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009
Festa de abertura do ano letivo da Escola Estadual P. Médici
segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009
Dicas para se organizar uma festa:
* Os salgados devem ser na proporção de dez paara cada convidado, mas recomenda-se que se tenha uma quantidade a mais.
* Dicas para aniversáriosCOMEÇANDOO primeiro passo é saber quantos são os convidados .... depois resolver a decoração, pois se deixar para a última hora, vai correr o risco de não encontrar a decoração que você quer.
*DECORAÇÃOProcure empresas especializadas, pois montar uma bela decoração parece fácil, mas acredite não é!!! Hoje em dia existem decorações belíssimas feitas com esculturas de isopor, têm movimento, luzes e até água.
*FAÇA VOCÊ MESMACaso você não possa alugar a deoração, minha sugestão é que você mesma decore a festa.
* Boa festa!
Mari Salgados
* Os salgados devem ser na proporção de dez paara cada convidado, mas recomenda-se que se tenha uma quantidade a mais.
* Dicas para aniversáriosCOMEÇANDOO primeiro passo é saber quantos são os convidados .... depois resolver a decoração, pois se deixar para a última hora, vai correr o risco de não encontrar a decoração que você quer.
*DECORAÇÃOProcure empresas especializadas, pois montar uma bela decoração parece fácil, mas acredite não é!!! Hoje em dia existem decorações belíssimas feitas com esculturas de isopor, têm movimento, luzes e até água.
*FAÇA VOCÊ MESMACaso você não possa alugar a deoração, minha sugestão é que você mesma decore a festa.
* Boa festa!
Mari Salgados
sábado, 14 de fevereiro de 2009
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